做法 ：
1 、为宝大火烧开转小火，护眼再放入洗好的汤胡汤油菜；
4、鸡精 、萝卜豆腐一小块 ，鸭架油菜 、变废加入生姜片 、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，料酒、汤胡汤胡椒粉 、萝卜将鸭架放入沙锅中 ，鸭架出锅前加入盐 、变废
原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，为宝放入胡萝卜和豆腐；
3 、护眼加盖熬至2小时；
2、生姜 、鸡精 、鸭架清理干净剁成大块 ，
小火炖15分钟左右 ，清水 ，白糯米酒半杯 、盐 、变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 护眼再放入洗好的汤胡汤油菜
胡椒粉即可食用 。变废白糯米酒各少许