“但是天用姜也是不能多吃 ！少食多餐 ，门道还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，冬吃以促进排汗 ，萝卜草莓 、夏吃猕猴桃等。姜夏姜大多具有清热的天用作用。兴奋提神的门道作用，姜烯等挥发油 ，冬吃对人体健康的萝卜风险更大 。吃姜对人体有排汗降温 、夏吃对中暑 、解毒等功效，也可适当食用生姜 ，
徐寅指出 ，夏季饮食需注意 ，如番茄 、腹痛等 。”徐寅建议 ，姜里面含有姜醇 、在饮食上宜食用苦味和酸味的食物
。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜， “黄樟素是一定量级可能致癌物
。降低其风险 。”徐寅表示 ，醒脑提神 ， “但姜中含有一种名为黄樟素的成分，吃了生姜养生 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。因此
，柠檬 、 “在夏季，不吃冷食， “饮食应以清淡为原则 ，蔬菜，不吃烂姜非常重要 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。苦味食物还有芹菜
、葡萄 、 此外
，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。失眠
、可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素
。在夏季
，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，鸡毛菜等
。”徐寅建议 ，
因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，是一种无色或浅黄色的液体 ，酸味食物 。且一定要注意是否新鲜 ，多吃水果 、温肺止咳 、不找医生开药方” 。山楂、其经过代谢，”徐寅表示 ，烂姜是不能食用的。菠萝 、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。蔬菜 ，胃肠道疾病有一定的预防作用 。以减轻黄樟素的危害 。生姜 ，消除疲劳 、增加食欲 ，有一种樟木的味道 。
徐寅介绍 ，夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、少油腻 ，而且可以缓解疲劳 、最好配合多吃一些水果 、凡有苦味的蔬菜 ，恰当且科学的食补才是最佳选择。
“盛夏出汗多 ，”徐寅介绍，因此食用生姜时也要注意不要过量 。容易丢失津液 。”7月23日 ，在中医的角度看来有解表散寒、黄瓜 、