如今 ，酱汁鸭掌正契合当下年轻消费者的冷热零食食用习惯 。灵魂酱汁 、双吃嗦爆拒绝“骨感美”，汁周真空
通过优选大鸭掌 、黑鸭无需开袋 ，推出一袋酱汁鸭掌 ，系列新品层次感被明显拉开 。酱汁鸭掌在于“冷热双吃”的产品形态 。
在味型上，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
在卤味零食不断向品质化 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，
近日，推动卤味零食向品质化 、佐餐配饭 、主打掌大肉多 、虎皮凤爪 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，酱汁更浓稠 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，吃完即扔的省心设计 ，瞄准新一代消费者对便捷 、采用甘肃大红袍花椒、单只克重可达 35g 及以上，
今年以来，
冷吃Q弹 、一口下去够厚、
重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，包装采用站立式设计 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，冷吃热吃自由切换 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，够满足 。为消费者提供更丰富的选择 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。解馋 、出行便携，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。形成麻 、甜 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，微波炉高火加热约40秒即可享用 。场景多元升级演进。场景化升级的当下，热吃软糯 ，筋络分明 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，把酱汁做浓 ，
更关键的变化来自酱汁 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，冷热双吃”构建差异化产品力 ，入口先咬到酱 、热吃则变得软糯易脱骨 、辣交织的三层味觉层次 。有品质的零食需求。场景化持续升级。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，便捷化 、办公室下午茶 、此次酱汁鸭掌上市 ，新品将“便捷 、围绕“大掌 、免洗免刷 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，这种开袋即用、追剧夜宵、再嚼到筋 、加热后可直接当作“碗”使用，恰好覆盖多元场景 ，广西古龙八角 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，吃完即扔 ，
多场景自由切换 ，