6、做简
2 、版葱
做法：
1 、鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，入蒸锅中 ，简单烧热后马上淋在鸡块上即可 。做简
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱浸入冰水中 。鲜嫩色拉油两汤匙 、美味葱切段 ，油鸡油鸡红椒切丝 。再加一茶匙料酒 ，盐半茶匙（约3g） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。香麻油一汤匙 。葱姜 、盘中放姜片和葱段 ，生抽一汤匙、
4 、红椒、腌制30分钟 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
5 、料酒一茶匙 、
鸡腿洗净沥干 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，鸡腿凉透后 ，3 、把腌好的鸡腿排在上面。方便入味 。