2 、加入荸荠碎 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣香油几滴
做法 ：
1 、美味面粉一大勺
辅料 ：盐 、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6、锦绣用手捏成小团
5 、美味加入盐和鸡精 ，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣
美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝3 、
材料 ：嫩豆腐一块、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、黑木耳和胡萝卜适量、鸡蛋一粒 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、
2 、但也不要太多 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，不要用老豆腐 。一块豆腐中加入一大勺就好了 。用水淀粉勾芡 ，水淀粉 、荸荠去皮剁碎
4 、荸荠10粒左右 、加点面粉容易捏成团 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，另取适量水烧开，