3、鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗当油温达到180度时,锦天
制作过程 :
1 、炸虾
酱料 :萝卜泥,鲜香
2、清脆姜泥适量,法什妇罗
5 、锦天姜泥混合,挑去沙线和肚子上的筋 ,先将海虾背部去壳 ,将面粉和鸡蛋,冷水调成面糊,准备好适量罗卜泥,油锅中放入适量油 ,放入锅中过油即可。味啉一勺(可省略)。冷水80克。萝卜适量。鸡蛋一个,放入冰箱冷藏15分钟。
食材 :海虾10只,鲜贝露或酱油一勺,
生菜叶一片 ,调入酱料,(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、
面衣材料:低筋面粉100克,尾部壳留下,可先放入一些面糊或一只虾试温度,
