材料：琵琶腿 、秘制菠萝 、味浓红椒、香菠看个人喜欢 ，萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈，独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制生抽 、味浓勾芡
6 、香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、味浓放红椒 ，香菠量一定要少哈
萝鸡都行2 、盐、大火拌炒 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、锅中放少许油 ，红椒切块 ，放少许生粉
9 、放两滴生抽增鲜
4 、姜切片
6 、所有用大火拌炒
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，不喜欢可以不放
4 、作为勾芡用
步骤：
1 、生粉 、拌匀之后 ，肉切成小块
2 、用这个勾芡 ，放生抽提鲜 ，菠萝会有点出水 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、一小勺油
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，不滤渣
8 、黑胡椒 、老姜
准备工作 ：
1 、大火拌炒 ，菠萝泥直接用 ，直接将生粉放进去 ，取部分菠萝榨汁，腌制下
5、放菠萝汁
5 、